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酶单位 [méi dān wèi]
[生化] enzyme unit
- 精氨酸酯酶的浓度以酶活单位U表示。
The concentration of arginine esterase was indicated as enzyme activity (U). - 酶的用量为每克干茶叶用0.5-500或更多的丹宁酶单位（用如前所述的方法测定）。
An enzyme level ranging from about 0.5 to 500 or more tannase units ( determined as hereinbefore described) per gram dry weight of tea may be used. - 当个别酶的单位，像斯图介绍的那样，在形态动力学的约束下，进入"自我回归"的循环，这个自然发生的属性，称为"自我催化"。
When individual enzymatic units are morphodynamically constrained into a recursive cycle as Stu describes, the emergent property is called autocatalysis.
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